扇寿司

(寿司店)

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高円寺 扇寿司 (寿司店) 店舗写真

メッセージ

伝統の江戸前の技に裏打ちされた確かな味。
当店は厳選した近海ものの天然素材を使ったこだわりの“寿司”が自慢です。
ネタにこだわり、シャリにこだわり、塩にまでもこだわる「扇寿司」。
ぜひ、四季折々の旬の味をお楽しみください。

おすすめ

●厳選・旬握り/3000円
 選び抜いた近海ものの天然魚介の握りです。本物の味をお楽しみください。

車エビ、白魚、トロ(黒マグロ)、アワビ、ウニ、鰺、厚岸産生牡蠣、煮蛤、自家製玉子など。
※季節によって内容は変わります。

●地酒
久保田 千寿/600円(一合)
浦霞・禅/600円(一合)

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